Spago's

Cocina italiana de alta gama con ingredientes frescos y un ambiente elegante.

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,6(2048)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€€
Dirección: Calle Calderería, 11,29008 Málaga, Spagna, 29001 Málaga, España
Sitio web: https://spagos.es
Teléfono: 951 28 69 70

Spago es un encantador restaurante ubicado en Calle Calderería, 11, 29008 Málaga, España, que ofrece una experiencia culinaria única en el corazón de la ciudad. Su menú destaca por una deliciosa variedad de platos mediterráneos, con ingredientes frescos y de calidad, que deleitan a los comensales. La atmósfera del lugar es acogedora y moderna, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, se encuentra cerca de atracciones emblemáticas como la Catedral de Málaga y el Mercado de Atarazanas, lo que lo convierte en un punto perfecto para reponer energías después de explorar la ciudad. Sin duda, Spago es una parada obligada para quienes buscan una experiencia gastronómica memorable en Málaga.

Menú

Nombre	Precio
Spaghetti alla Carbonara	€5.00 - €8.00
Gnocchi al Pesto	null
Lasagna Bolognese	null
Tagliatelle al Funghi	null
Ravioli di Ricotta e Spinaci	null

Fotos

Reseñas

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Amplias opciones de menú

Spaghetti alla Carbonara

Los espaguetis con salsa carbonara son una delicia que destaca por su simplicidad y sabor. La yema de huevo crea una textura cremosa que se mezcla perfectamente con el queso Pecorino Romano, aportando un toque salado que realza cada bocado. La panceta añade un crujido agradable y la pimienta negra proporciona un ligero picante. Es un plato que, sin pretensiones, logra satisfacer cualquier antojo de pasta.

Gnocchi al Pesto

Los ñoquis caseros son una delicia que realmente destacan en este plato. La textura suave y esponjosa se complementa perfectamente con la salsa de pesto fresco, que aporta un sabor vibrante gracias a la albahaca y los piñones. El toque del queso Parmesano realza aún más la experiencia. Es un plato que invita a disfrutar cada bocado, ideal para quienes buscan una comida reconfortante y sabrosa.

Lasagna Bolognese

La lasaña tradicional que probé es un verdadero deleite. Las capas de pasta se combinan perfectamente con la salsa boloñesa, que está llena de sabor y textura. La bechamel añade una cremosidad que complementa maravillosamente el plato, y el queso gratinado en la parte superior le da ese toque dorado irresistible. Sin duda, una opción reconfortante que satisface el paladar y evoca la esencia de la cocina casera.

Tagliatelle al Funghi

La tagliatelle fresca es un verdadero deleite. La textura de la pasta es perfecta, y se complementa maravillosamente con la salsa cremosa de champiñones y ajo. Cada bocado ofrece una combinación equilibrada de sabores, donde el ajo realza sin abrumar. Es un plato que invita a disfrutar de cada instante. Sin duda, una opción recomendada para los amantes de la buena comida.

Ravioli di Ricotta e Spinaci

Los raviolis rellenos de ricotta y espinacas son una delicia que no se puede pasar por alto. La combinación de la suave ricotta con la frescura de las espinacas crea un relleno equilibrado y sabroso. La salsa de mantequilla y salvia añade un toque aromático que realza el plato sin opacar los sabores. Una opción reconfortante y bien presentada que seguramente dejará una impresión positiva. ¡Recomendado!